Was ist Pessach (Pessach)?
Pessach oder Pessach ist ein achttägiger jüdischer Feiertag, der an die Befreiung der Israeliten aus der Sklaverei in Ägypten erinnert. Es wird im Frühling gefeiert, normalerweise im März oder April, und ist einer der wichtigsten Feiertage im jüdischen Kalender. Während des Pessachfestes halten Juden besondere Rituale und Bräuche ein, wie das Essen von Mazza (ungesäuertes Brot) und den Verzicht auf gesäuerte Produkte.
Die Geschichte von Pessach
Die Geschichte von Pessach wird im Buch Exodus erzählt. Der Geschichte zufolge sandte Gott zehn Plagen über Ägypten, um den Pharao davon zu überzeugen, die Israeliten aus der Sklaverei zu befreien. Die zehnte Plage war der Tod der erstgeborenen Söhne der Ägypter. Um die Israeliten zu beschützen, befahl Gott ihnen, ihre Türpfosten mit dem Blut eines Lammes zu markieren, damit der Todesengel an ihren Häusern „übergehen“ würde. Nach der zehnten Plage stimmte der Pharao schließlich zu, die Israeliten ziehen zu lassen, und sie verließen Ägypten in Eile.
Pessach-Traditionen
Während Pessach feiern Juden das Seder , eine besondere rituelle Mahlzeit, die die Geschichte des Exodus nacherzählt. Der Seder umfasst besondere Speisen wie Mazze und bittere Kräuter und findet normalerweise in den ersten beiden Nächten des Feiertags statt. Andere Pessach-Traditionen umfassen den Verzicht auf gesäuerte Produkte wie Brot und Kuchen und das Rezitieren besonderer Gebete und Segnungen.
Abschluss
Pessach ist ein wichtiger Feiertag im jüdischen Kalender, der die Befreiung der Israeliten aus der Sklaverei in Ägypten feiert. Es wird mit besonderen Ritualen und Bräuchen wie dem Sedermahl und dem Verzicht auf Sauerteig gefeiert. Pessach ist eine Zeit für Juden, sich an ihre Geschichte zu erinnern und ihre Freiheit zu feiern.
Pessach ist einer der am weitesten verbreiteten jüdischen Feiertage. Es erinnert die biblische Geschichte von Exodus , als hebräische Sklaven von Gott aus der Knechtschaft in Ägypten befreit wurden. GenanntPessach(pay-sak) auf Hebräisch ist Pessach ein Fest der Freiheit, das von Juden überall begangen wird. Der Name leitet sich von der Geschichte ab, in der Gottes Todesengel die Häuser der Hebräer „vorüberzog“, als Gott die zehnte Plage über die Ägypter schickte, die Tötung der erstgeborenen Kinder.
Wie Pessach gefeiert wird
Pessach beginnt am 15. Tag des jüdischen Monats Nisan (Ende März oder Anfang April im gregorianischen Kalender). Pessach wird in Israel und für Reformjuden auf der ganzen Welt sieben Tage lang gefeiert, und für die meisten anderen Juden in der Diaspora (außerhalb Israels) acht Tage lang. Der Grund für diesen Unterschied hat mit Schwierigkeiten zu tun, den Mondkalender mit dem jüdischen Kalender in der Antike in Einklang zu bringen.
Pessach wird durch mehrere sorgfältig strukturierte Rituale gekennzeichnet, die während der sieben oder acht Tage der Feier in Kraft treten. Konservative Juden befolgen diese Rituale sorgfältig, obwohl progressivere oder reformierte Juden eine entspanntere Einhaltung praktizieren können. Das wichtigste Ritual ist das Pessachmahl, auch Seder genannt.
Der Pessach-Seder
Jährlich wird den Juden befohlen, das nachzuerzählen Pessach-Geschichte . Dies geschieht in der Regel während der Pessach-Seder , ein Gottesdienst, der im Rahmen der Pessach-Feier zu Hause abgehalten wird. Der Seder wird immer in der ersten Pessachnacht (und in einigen Häusern auch in der zweiten Nacht) gefeiert. Der Seder, der einer sorgfältig vorgeschriebenen Reihe von 15 Schritten folgt, beinhaltet ein Abendessen mit hoch symbolischen Speisen, die auf einem zubereitet werden Seder-Teller . Das Erzählen der Pessach-Geschichte (der „Magid“) ist der Höhepunkt des Seder. Es beginnt damit, dass die jüngste Person im Raum fragt vier zeremonielle Fragen und endet mit einem Segen, der über Wein rezitiert wird, nachdem die Geschichte erzählt wurde.
Koscher für Pessach
Pessach ist ein Feiertag, der mit bestimmten diätetischen Einschränkungen verbunden ist. Juden werden angewiesen, Lebensmittel zu essen, die bestimmten Zubereitungsregeln folgen, die sie für Pessach koscher machen.Die Regeln von „koscher für Pessach“ unterscheiden sich von den üblichen koscheren Regeln. Die wichtigste Koscher-Beschränkung für Pessach ist, dass gesäuertes Brot nicht verzehrt werden darf. Stattdessen essen Juden ungesäuertes Brot genanntMatze. Dieser Brauch stammt angeblich von dem Teil der Pessach-Geschichte, in dem die hebräischen Sklaven so schnell aus Ägypten flohen, dass ihr Brot keine Zeit zum Aufgehen hatte. Das Essen von Matza ist ein Akt der Erinnerung an die extreme Eile, mit der die Hebräer gezwungen waren, aus Ägypten in die Freiheit zu fliehen. Einige vermuten, dass es Anhänger darstellt, die eine demütige, unterwürfige Haltung für Pessach einnehmen – mit anderen Worten, sich vor Gott wie ein Sklave zu verhalten.
Juden vermeiden während der gesamten Pessach-Woche gesäuertes Brot oder Lebensmittel, die säuernde Zutaten enthalten könnten. Manche Menschen verzichten im Monat vor Pessach auf gesäuerte Speisen. Aufmerksame Juden vermeiden auch den Verzehr von Nahrungsmitteln, die Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel oder Hafer enthalten. Nach der Überlieferung werden diese Körner, genannt Chamez ,gehen natürlich auf oder gehen auf, wenn sie nicht in weniger als 18 Minuten gekocht werden. Für praktizierende Juden sind diese Körner nicht nur für Pessach verboten, sondern werden vor Beginn des Pessachs sorgfältig gesucht und aus dem Haus vertrieben, manchmal auf sehr ritualisierte Weise. Aufmerksame Familien können eine ganze Reihe von Geschirr und Kochgeschirr aufbewahren, die niemals zum Kochen von Chamez verwendet werden und nur für Pessach-Mahlzeiten reserviert sind.
In der aschkenasischen Tradition stehen auch Mais, Reis, Hirse und Hülsenfrüchte auf der Verbotsliste. Dies soll daran liegen, dass diese Körner den verbotenen Chamezkörnern ähneln. Und da Dinge wie Maissirup und Maisstärke in vielen unerwarteten Lebensmitteln zu finden sind, besteht der einfachste Weg, um zu vermeiden, versehentlich gegen die Kaschrut-Regeln während Pessach zu verstoßen, darin, nur Lebensmittel zu verwenden, die ausdrücklich als „Koscher für Pessach“ gekennzeichnet sind.
