Alle Lebensmittel der Bibel

Dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für alle, die mehr über die in der Bibel erwähnten Lebensmittel erfahren möchten. All the Foods of the Bible wurde von Andrew Dalby, einem renommierten Lebensmittelhistoriker, geschrieben und ist ein umfassender Leitfaden zu den in der Bibel erwähnten Speisen und Getränken. Es bietet detaillierte Informationen über die Zutaten, Zubereitungsmethoden und die kulturelle Bedeutung der einzelnen Lebensmittel. Das Buch enthält auch Rezepte für viele der Gerichte, was es zu einer großartigen Ressource für Gelehrte und Köche gleichermaßen macht.

Das Buch ist in zwei Abschnitte unterteilt: Der erste behandelt die Speisen des Alten Testaments, während der zweite die Speisen des Neuen Testaments behandelt. Jeder Abschnitt ist weiter in Kapitel unterteilt, die sich auf bestimmte Lebensmittel wie Getreide, Obst, Gemüse und Fleisch konzentrieren. Dalby bietet detaillierte Beschreibungen jedes Lebensmittels, einschließlich seiner Herkunft, Zubereitungsmethoden und kulturellen Bedeutung. Er enthält auch Rezepte für viele der Gerichte, was es zu einer großartigen Ressource für Gelehrte und Köche gleichermaßen macht.

Alles in allem ist All the Foods of the Bible eine hervorragende Ressource für alle, die mehr über die in der Bibel erwähnten Lebensmittel erfahren möchten. Dalbys umfassende Herangehensweise an das Thema macht es zu einem großartigen Nachschlagewerk für Gelehrte und Köche. Das Buch ist vollgepackt mit detaillierten Informationen und Rezepten, was es zu einem Muss für jeden macht, der sich für die Lebensmittel der Bibel interessiert.

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Wollten Sie schon immer ein biblisches Fest vorbereiten? Vielleicht möchten Sie einfach mehr über die verschiedenen Arten von Lebensmitteln erfahren die Bibel . Hunderte von Schriftstellen beschreiben Speisen, Getränke und Geschichten vom Feiern und Mahlzeiten essen.

Einige der heute gesündesten bekannten Lebensmittel waren Teil der biblischen Ernährung. Dazu gehören Oliven, Olivenöl, Granatäpfel, Trauben, Ziegenmilch, roher Honig, Lamm und bittere Kräuter.

Die Heilige Schrift enthält auch einige Berichte über Menschen, die höchst ungewöhnliche und übernatürliche Speisen zu sich nehmen. Diese vollständige „Einkaufsliste“ besteht aus Gewürzen, Früchten, Gemüse, Samen, Körnern, Fisch, Geflügel, Fleisch, Getränken und vielen anderen seltsamen Nahrungsmitteln der Bibel. Sie reichen in Geschmack und Aroma von süß über herzhaft bis scharf. Verweise auf die Passagen werden für jedes der biblischen Lebensmittel bereitgestellt.

Gewürze, Gewürze und Kräuter

Gewürze und Kräuter, die in der Bibel als Nahrungsmittel verzehrt werden, wurden zum Würzen von Brot, Kuchen, Fleisch, Suppen, Eintöpfen und als Verdauungshilfen verwendet. Koriander, der Samen des Korianders, ist heute als starkes Antioxidans mit natürlichen Reinigungseigenschaften bekannt.

• Anis ( Matthew 23:23 KJV )
• Koriander (Exodus 16:31; Numeri 11:7)
• Zimt (2. Mose 30:23; Offenbarung 18:13)
• Kreuzkümmel (Jesaja 28:25; Matthäus 23:23)
• Dill (Matthäus 23:23)
• Knoblauch (Numeri 11:5)
• Minze (Matthäus 23:23; Lukas 11:42)
• Senf (Matthäus 13:31)
• Rue (Lukas 11:42)
• Salz (Esra 6:9; Hiob 6:6)

Früchte und Nüsse

Die Menschen der Bibel aßen viele der nahrhaftesten „Superfoods“ von heute in dieser Gruppe von Früchten und Nüssen. Granatäpfel zum Beispiel sollen sehr vorteilhafte entzündungshemmende, antioxidative und Antitumor-Eigenschaften haben.

• Äpfel (Hohes Lied 2:5)
• Mandeln (Genesis 43:11; Numeri 17:8)
• Termine ( 2 Samuel 6:19; 1 Chronik 16:3)
• Feigen (Nehemia 13:15; Jeremia 24:1-3)
• Weintrauben (3. Mose 19:10; 5. Mose 23:24)
• Melonen (Numeri 11:5; Jesaja 1:8)
• Oliven (Jesaja 17:6; Micha 6:15)
• Pistazien (Genesis 43:11)
• Granatäpfel (Numeri 20:5; Deuteronomium 8:8)
• Rosinen (4. Mose 6:3; 2. Samuel 6:19)
• Bergahornfrucht (Psalm 78:47; Amos 7:14)

Gemüse und Hülsenfrüchte

Gott versorgte die Menschen der Bibel mit Gemüse und Hülsenfrüchten voller Nährstoffe, Ballaststoffe und Proteine. In Babylon, Daniel und seine Freunde ernährten sich nur von Gemüse (Daniel 1:12).

• Bohnen (2. Samuel 17:28; Hesekiel 4:9)
• Gurken (Numeri 11:5)
• Kürbisse (2. Könige 4:39)
• Lauch ( Zahlen 11:5)
• Linsen (1. Mose 25:34; 2. Samuel 17:28; Hesekiel 4:9)
• Zwiebeln (Numeri 11:5)

Körner

Gesundes Getreide war in biblischen Zeiten ein Grundnahrungsmittel. Getreide gehört zu den natürlichen Lebensmitteln, die sich am einfachsten über Jahre konservieren lassen. In der ganzen Bibel ist Brot ein Symbol für Gottes lebenserhaltende Versorgung. Jesus selbst ist der ' Brot des Lebens '- unsere wahre Quelle des spirituellen Lebens. Das Brot, das Jesus darstellt, verdirbt oder verdirbt nie.

• Gerste (Deuteronomium 8:8; Hesekiel 4:9)
• Brot ( Genesis 25:34; 2 Samuel 6:19; 16:1; Markus 8:14)
• Mais (Matthäus 12:1; KJV – bezieht sich auf „Korn“ wie Weizen oder Gerste)
• Mehl (2. Samuel 17:28; 1. Könige 17:12)
• Hirse (Hesekiel 4:9)
• Dinkel (Hesekiel 4:9)
• Ungesäuertes Brot (Genesis 19:3; Exodus 12:20)
• Weizen (Esra 6:9; Deuteronomium 8:8)

Fisch

Meeresfrüchte waren ein weiteres Grundnahrungsmittel in der Bibel. Allerdings waren nur bestimmte Fische und andere Meeresfrüchte zum Essen geeignet. Gemäß 3. Mose 11:9 mussten essbare Meeresfrüchte Flossen und Schuppen haben. Schalentiere waren verboten. Heute wissen wir, dass Fisch wie Thunfisch, Lachs, Kabeljau, Red Snapper und viele andere reich an Proteinen und gesunden Omega-Fettsäuren sind, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren, den Blutdruck zu senken und viele andere gesundheitliche Vorteile bieten.

• Matthäus 15:36
• Johannes 21:11-13

Geflügel

Diese Vögel galten in der Bibel als rein und zum Verzehr geeignet.

• Rebhuhn ( 1 Samuel 26:20; Jeremia 17:11)
• Taube (1. Mose 15:9; 3. Mose 12:8)
• Wachteln (Psalm 105:40)
• Taube (3. Mose 12:8)

Tierisches Fleisch

Die Bibel unterscheidet zwischen reinen und unreinen Tieren. Entsprechend der Buch Levitikus , sauberes Fleisch ist das von Tieren, die einen gespaltenen Huf haben und wiederkäuen. Jüdische Speisegesetze lehrten Gottes Volk, weder Blut noch Fleisch von Tieren zu essen Götzen geopfert . Diese Lebensmittel galten als unrein. Sauberes Tierfleisch der Bibel war:

• Kalb (Sprüche 15:17; Lukas 15:23)
• Ziege (Genesis 27:9)
• Lamm (2 Samuel 12:4)
• Ochsen (1 Könige 19:21)
• Schafe (Deuteronomium 14:4)
• Wildbret (Genesis 27:7 King James Version)

Molkerei

Neben Brot, Fisch, Fleisch, Oliven, Weintrauben und anderem Obst und Gemüse waren Milchprodukte wichtige Nahrungsmittel der Bibel. Sie boten der antiken Welt eine große Vielfalt und bedeutende Ernährung. Frische, rohe Produkte von grasgefütterten Kühen, Schafen und Ziegen bildeten den Milchanteil der biblischen Ernährung.

• Butter (Sprüche 30:33)
• Käse (2 Samuel 17:29; Hiob 10:10)
• Die Quarkmasse ( Jesaja 7:15)
• Milch (Exodus 33:3; Hiob 10:10; Richter 5:25)

Verschiedene Lebensmittel der Bibel

Viele dieser Lebensmittel der Bibel, wie z. B. roher Honig, enthalten krankheitsbekämpfende und energiesteigernde Nährstoffe, Abwehrstoffe gegen Allergien und probiotische Unterstützung.

• Eier (Hiob 6:6; Lukas 11:12)
• Traubensaft (Numeri 6:3)
• Roher Honig (Genesis 43:11; Exodus 33:3; Deuteronomium 8:8; Richter 14:8-9)
• Olivenöl (Esra 6:9; Deuteronomium 8:8)
• Essig (Ruth 2:14; Johannes 19:29)
• Wein (Esra 6:9; Johannes 2:1-10)

Ungewöhnliche und übernatürliche „Nahrungsmittel“ in der Bibel

• Frucht vom Baum der Erkenntnis von Gut und Böse und vom Baum des Lebens (Genesis 3:6, 22)
• Mann (Exodus 16:31-35)
• Goldstaub (Exodus 32:19-20)
• Menschliches Fleisch (Deuteronomium 28:53-57)
• Wunderbares Brot und Wasser in der Wüste (Genesis 21:14-19; Numeri 20:11)
• Zweiseitige Schriftrolle von Klagen (Hesekiel 2:8 - 3:3)
• Brot, das über menschlichen Exkrementen gebacken wird (Hesekiel 4:10-17)
• Engelskuchen (1 Könige 19:3-9)
• Tiernahrung von Gras (Daniel 4:33)
• Brot und Fleisch von Raben (1 Könige 17:1-6)
• Wunderbares Mehl und Öl (1. Könige 17:10-16; 2. Könige 4:1-7)
• Heuschrecke (Markus 1:6)
• Wunder Fisch und Brotlaibe (2. Könige 4:42-44; Matthäus 14:13-21; Matthäus 15:32-39; Markus 6:30-44; Markus 8:1-13; Lukas 9:10-17; Johannes 6:1-15 )