Fasten, Feste und Essgewohnheiten des jüdischen Feiertages Purim

Purim ist ein jüdischer Feiertag, der die Befreiung des jüdischen Volkes von einem Plan feiert, es im alten persischen Reich auszurotten. Es wird jährlich am 14. Tag des hebräischen Monats Adar gefeiert. Purim ist eine Zeit für Fasten , Feierlichkeiten Und Essensbräuche .

Fasten

Der Tag vor Purim ist als Ta'anit Esther oder das Fasten von Esther bekannt. Es ist ein Tag des Fastens und Betens und wird von Sonnenaufgang bis Einbruch der Dunkelheit begangen. Während des Fastens verzichten Juden auf Essen und Trinken und konzentrieren sich auf Reue und Gebet.

Feierlichkeiten

Purim ist ein fröhlicher Feiertag, der mit Paraden, Kostümen und Partys gefeiert wird. Die wichtigste Mizwa von Purim ist das Lesen der Megilla, der Schriftrolle von Esther. Dies geschieht normalerweise in einer Synagoge, kann aber auch zu Hause geschehen. Weitere Festlichkeiten sind:

• Essensgeschenke an Freunde und Familie verschenken
• Den Armen Almosen geben
• Ein festliches Essen essen
• Essen an Freunde und Familie schicken

Lebensmittelbräuche

Das traditionelle Essen von Purim sind Hamantaschen, ein dreieckiges Gebäck, das mit Mohn, Pflaumen oder anderen süßen Füllungen gefüllt ist. Andere traditionelle Speisen sind Kreplach, ein mit Fleisch oder Kartoffeln gefüllter Knödel, und Kugel, ein gebackener Pudding aus Nudeln oder Kartoffeln.

Purim ist eine Zeit des Feierns und der Freude und eine Zeit der Erinnerung an die Befreiung des jüdischen Volkes. Es ist eine Zeit, um Fasten, Feste und Essensbräuche einzuhalten und die Freude zu feiern, Teil der jüdischen Gemeinde zu sein.

Wie bei vielenJüdische FeiertageDabei spielt Essen eine wichtige Rolle Purim . Vom Essen von Hamantaschen und einem Drink (oder zwei) bis hin zum Beobachten des Fastens von Esther ist dieser Feiertag voller Essgewohnheiten.

Das Fasten von Esther

Am Tag vor Purim begehen einige Juden einen kleinen Fasttag, der als der bekannt ist Fast von Esther . Das Wort „klein“ hat nichts mit der Wichtigkeit des Fastens zu tun, sondern bezieht sich eher auf die Dauer des Fastens. Im Gegensatz zu anderen Fastenzeiten, die 25 Stunden dauern (z Jom Kippur schnell ), dauert das Fasten von Esther nur von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang. Während dieser Zeit sind Speisen und Getränke tabu.

Das Fasten von Esther stammt aus der Purim-Geschichte im Buch Esther. Der Geschichte zufolge erzählte Königin Esthers Cousin Mordechai ihr von Hamans Plänen, nachdem Haman König Ahasverus davon überzeugt hatte, alle Juden in seinem Reich zu töten. Er bat sie, ihre Position als Königin zu nutzen, um mit dem König zu sprechen und ihn zu bitten, das Edikt aufzuheben. Allerdings war das Betreten der Anwesenheit des Königs ohne Einladung selbst für die Königin ein Kapitalverbrechen. Esther beschloss, drei Tage lang zu fasten und zu beten, bevor sie mit dem König sprach, und bat Mordechai und andere Juden im Königreich, ebenfalls zu fasten und zu beten. Zum Gedenken an dieses Fasten verfügten die alten Rabbiner, dass Juden am Tag vor Purim von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang fasten sollten.

Festessen, Hamantaschen und Getränke

Als Teil ihrer Feier genießen viele Juden ein festliches Mahl namens Purim se'udah (Mahlzeit). Es gibt keine besonderen Speisen, die bei diesem Feiertagsessen serviert werden müssen, obwohl das Dessert normalerweise dreieckige Kekse enthält, die als Kekse bezeichnet werden Hamantaschen . Diese Kekse sind mit Fruchtmarmelade oder Mohn gefüllt und ein Genuss, auf den man sich jedes Jahr freut. Ursprünglich „Mundtaschen“ genannt, was „Mohntasche“ bedeutet, ist das Wort „Hamantaschen“ Jiddisch für „Hamans Taschen“. In Israel werden sie „oznei Haman“ genannt, was „Hamans Ohren“ bedeutet.

Für die dreieckige Form der Hamantaschen gibt es drei Erklärungen. Einige sagen, dass sie einen dreieckigen Hut darstellen, der von Haman, dem Bösewicht in der Purim-Geschichte, getragen wird, und dass wir sie als Erinnerung daran essen, dass sein hinterhältiger Plan vereitelt wurde. Andere sagen, sie repräsentieren Esthers Stärke und die drei Gründer des Judentums: Abraham, Isaak und Jakob. Noch eine andere Erklärung trifft nur auf „Oznei Haman“ zu. Unter diesem Namen verweisen die Kekse auf einen alten Brauch, Kriminellen vor ihrer Hinrichtung die Ohren abzuschneiden. Was auch immer ihr Name sein mag, der Grund hinter dem Essen von Hamantaschen bleibt derselbe: sich daran zu erinnern, wie nahe das jüdische Volk einer Tragödie gekommen ist, und die Tatsache zu feiern, dass wir entkommen sind.

Einer der ungewöhnlicheren Essensbräuche, die mit Purim verbunden sind, kommt in Form eines Gebots, das besagt, dass erwachsene Juden trinken sollten, bis sie den Unterschied zwischen Segnungen nicht mehr erkennen können Mordechai und Haman verfluchen. Diese Tradition entspringt größtenteils dem Wunsch zu feiern, wie das jüdische Volk trotz Hamans Verschwörung überlebt hat. Viele, wenn auch nicht alle jüdischen Erwachsenen nehmen an dieser Tradition teil. Wie Rabbi Joseph Telushkin es ausdrückt: „Schließlich, wie oft kann man etwas tun, das normalerweise als falsch angesehen wird, und dafür verantwortlich gemacht werden, ein Gebot erfüllt zu haben?“

Mischloach Manot zubereiten

Mischloach Manot sind Geschenke aus Speisen und Getränken, die Juden im Rahmen ihrer Purimfeier an andere Juden senden. Diese Geschenke, auch Shalach Manot genannt, werden oft in dekorativen Körben oder Schachteln verpackt. Traditionell muss jeder Mishloach Manot-Korb / jede Schachtel zwei Portionen verschiedener Arten von Lebensmitteln enthalten, die essfertig sind. Nüsse, Trockenfrüchte, Schokolade, Hamantaschen, frisches Obst und Brot sind übliche Artikel. Heutzutage organisieren viele Synagogen das Geben von Mishloach Manot und verlassen sich auf Freiwillige, die bei der Vorbereitung und Lieferung der Pakete helfen, die Gemeindemitglieder für ihre Familie, Freunde und Nachbarn bestellen.

Quellen

• Teluschkin, Joseph. „Jüdische Alphabetisierung: Die wichtigsten Dinge, die man über die jüdische Religion und ihre Menschen wissen sollteUndEs ist Geschichte.' William Morrow: NewYork, 2001.